Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

recettes

Le poulet à la Chouffouly tante Myriam

…

Pour 4 personnes, 1 poulet en morceaux 1 petit boîte de concentré de tomate 140gr 1 L de jus de tomates. 250 gr de champignon 1 oignon 2 échalotes 1 verre de whisky 1 pot de crème fraîche 1/4l pili pili-sel poivre maïzena. Saler, poivrer le poulet, faire...

Lire la suite

Les chicons au gratin à ma façon

…

Ingrédients pour 4 personnes: 1,250 kg de chicons 3/4 litre de lait 80 gr beurre 8 tranches de jambon pas trop grosses. ail, muscade, sel, poivre. 200 gr de gruyère râpé. Farine La recette: Faire fondre 40 gr de beurre, ajouter les chicons laver au préalable....

Lire la suite

Les croquettes aux crevettes de tante Myriam

…

Voiçi probablement la meilleur recette de Croquettes aux crevettes.... Ingrédients : 2 kg de crevettes grise de la mer du nord 1/4 litre de lait entier 400 gr de farines 5 oeufs Une branche de céleri 100 gr de Gruyère râpé 200 gr de beurre Chapelure Fécule...

Lire la suite

À propos